En la pasada edición de la Expo Franquicias en la Ciudad de Guadalajara, compartí a los asistentes el tema “¿Cómo trasmitir mi Know-How?”, cuyo contenido plasmo hoy por escrito, con el objetivo de proporcionar una guía a aquellos negocios o franquicias que están en crecimiento y requieren estandarizar y documentar sus procesos de una manera…
Primeramente comentaremos que los manuales para una franquicia contienen la descripción de actividades, funciones y/o procedimientos a efectuarse dentro de alguna unidad de negocio o estructura que requiera llevar a cabo algún proceso de inicio a fin. Para una franquicia la importancia radica en que a partir de dichos manuales se puede implementar previamente capacitación, que…